Paprika Gewürze

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Suppen, Saucen, Fleischgerichte: Paprika gehört zu den vielseitigsten Gewürzen, die es gibt. Allein schon optisch kommt das rote Pulver extrovertiert daher. Als würde es sagen wollen: „Schaut her, ich heiz euch jetzt mal richtig ein!“ Kein Wunder also, dass Paprika Gewürz in heißem Fett seine Farbstoffe und Aromen erst so richtig entfaltet. Letztere können dabei durchaus variieren – von mild-fruchtig bis brennend-scharf. Sei also auf der Hut und finde heraus, welche Paprikavariante deinem Geschmack am meisten schmeichelt: edelsüß, rosenscharf, geräuchert oder doch lieber als Paprika Gewürzmischung? It’s your choice! Hier weiterlesen