Champignons Noirs

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Craquez pour la forme d’oreilles et la texture à la fois croquante et gélatineuse des champignons noirs ! Ces champignons asiatiques sont très utilisés en cuisine d’Asie du Sud-Est. Vous pouvez vous servir des champignons noirs pour cuisiner vos woks, vos légumes sautés, vos soupes ou vos salades. Le champignon noir, à la forme fantaisiste, pousse sur du bois mort. Il est particulièrement apprécié en Chine. Notre épicerie asiatique Asia Marché vous propose les meilleurs champignons noirs émincés, entiers ou secs, de la célèbre marque Coq . Lorsque ces champignons chinois sont séchés, vous pouvez les réhydrater en quelques minutes afin qu’ils retrouvent leur forme d’origine, en les trempant simplement dans l’eau puis en les rinçant. Le champignon noir chinois est l’une des plus anciennes espèces de champignons cultivées dans le monde. Si vous ne connaissez pas le goût et la consistance de ces légumes chinois , commandez en ligne vos champignons noirs et cuisinez de délicieuses recettes !