Champignons Shiitake

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Commandez et découvrez les saveurs du deuxième champignon le plus consommé dans le monde après le champignon de Paris : le shiitaké ! Le champignon shiitaké est un champignon asiatique très cultivé en Chine, et également au Japon. En Europe, le champignons chinois shiitaké est aussi connu sous l’appellation de « champignon noir ». Le champignon japonais shiitaké tire aussi son nom de la langue japonaise, que l’on pourrait traduire par « pousser sur un shii », arbre qui ressemble au châtaignier. Vous l’aurez compris, le champignon shiitaké pousse sur un arbre à plus de 2000 m d’altitude, et présente un pied de couleur blanche, avec un chapeau de couleur marron. Notre épicerie asiatique en ligne vous propose ce type de champignon chinois sous plusieurs formes : séchés, entiers, émincés, parfumés ou Tonkou. Ce légume asiatique vous permet de cuisiner de nombreux plats. Séchés, vous devez les réhydrater dans de l’eau. Le champignon noir est surtout consommé dans des poêlées de légumes, des sautés de légumes ou des soupes. Enfin, les bienfaits du shiitaké sont innombrables. Le champignon shiitaké est en effet très riche en vitamines, en potassium et en fer. N’attendez plus, et achetez les meilleurs champignons shiitaké sur Asia Marché , et profitez de ces nombreuses propriétés antioxydantes et digestives !