ינו11 - יקב דה פאלקו

About

אותיות קטנות וחשובות לרכישה בקהילת בקבוקים - 1. לא כשר 2. עדכונים על הפרויקטי קהילת בקבוקים שלנו בקבוצת הווטאסאפ ובמיילים אישיים - https://chat.whatsapp.com/CKe2q5tKzGYBqmzqWPSM4l 3. צפי להגעה לנקודת איסוף ומשלוחים - חודש-חודשיים וחצי. ללא התחייבות לזמן הגעה (משלוחים מגיעים אחרי נקודות לרוב 4. מרגע הגיעם של הבקבוקים לנקודת האיסוף, ההזמנות באחריות המזמינ/ה. נקודת האיסוף או הפרוייקט לא ישאו בכל נזק או אובדן מכל סוג שהוא וקבלת ההזמנה בנקודת האיסוף כמוה כקבלת המוצר על ידי המזמין. הזמנות ימתינו בנקודת האיסוף 10 ימים לפני שליחתן לנקודת האיסוף המרכזית בבנימינה. הזמנות שלא יאספו לאחר ארבעה חודשי אחסון ימכרו מחדש לטובת כיסוי עלויות האחסון. 5. ביטולים ניתנים לביצוע עד למועד ההזמנה אצל הספק בתום תקופת המכירה של הפרוייקט. לאחר מכן המוצרים מוזמנים במיוחד עבורכם/ן. 6. במידה ובחרת באפשרות שילוח, מילוי הכתובת הנכונה והמלאה הוא הכרחי. טעויות בכתובת יובילו לשילוח שגוי ומשלוחים שיוחזרו עקב כך ימתינו לך לאיסוף בבנימינה או יחוייבו בעלות שילוח נוספת. 7. במידה ונקודת איסוף תסגר, יופנו ההזמנות לאותה נקודה לנקודת האיסוף הסמוכה. 8. כל התמונות להמחשה, בצירים עשויים להשתנות. 9. אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות. מה על הפרק? את יקב דה פאלקו כבר פגשנו כאן בכמה סדרות שונות. הפעם, נעשה זום אין על היקב. נתחיל? יקב דה פאלקו יקב משפחתי ותיק מהאזור הדרומי של סלנטו בפוליה, אחד האזורים המזוהים ביותר עם יינות ים תיכוניים עמוקים ובעלי אופי. היקב מתמקד בזנים המקומיים של דרום איטליה, בעיקר נגרואמארו ופרימיטיבו, ומקפיד על גידול מסורתי שמדגיש את החום, האדמה האדמדמה והרוח היבשה של הטרואר המיוחד. היינות שלו מאופיינים בצבעים עשירים, ניחוחות בשלים, גוף מלא וסיומות ארוכות שמייצגות היטב את סגנון סלנטו. הגישה של היקב משלבת טכניקות מודרניות עם מסורת משפחתית בת דורות ומביאה ליינות אמינים, מדויקים ומלאי אופי. אדום יבש נגרואמארו דה פאלקו סלנטו יין אדום יבש מהטרואר החמים של סלנטו, המבוסס על ענבי נגרואמארו המעניקים צבע עמוק וריחות של דובדבן שחור ושזיף בשל. התסיסה מתבצעת בטמפרטורה מבוקרת לשמירה על רעננות טבעית וגוף מאוזן. בחיך מורגשת מתיקות עדינה לצד טאנינים רכים וטעמים של פירות יער, תיבול מרומז ונגי