HOT SAUCE

About

Hot Sauce – fra verdens sterkeste chili til prisvinnende norsk håndverk Utforsk vårt brennhete sortiment av hot sauce, fra ekstreme verdensrekorder til balanserte, fermenterte smaksbomber. Her finner du både legendariske sauser fra PuckerButt Pepper Company og håndlagde chilisauser fra norske Fen Lab og Lloyd & Melón. Enten du jakter brutal styrke, kompleks fermentert smak eller en allsidig saus til hverdagsbruk, har vi noe for deg. PuckerButt Pepper Company – hjemmet til verdens sterkeste chili Bak PuckerButt står Smokin’ Ed Currie, mannen som har skrevet seg inn i chili-historien som skaperen av både Carolina Reaper® og Pepper X®. Begge har hatt Guinness-rekorden som verdens sterkeste chili, og Pepper X tok i 2023 tronen med ekstreme 2,69 millioner Scoville Heat Units. PuckerButt dyrker og foredler chiliene på egen gård i USA med kompromissløs kvalitetskontroll. Her handler det ikke om kunstige ekstrakter, men om naturlig styrke og ekte smak. Sortimentet spenner fra fruktige og smaksrike sauser til ikoniske ekstremvarianter som Reaper Squeezins og Gator Sauce. PuckerButt er også kjent fra det populære programmet Hot Ones, der Pepper X brukes i den beryktede The Last Dab. For deg som vil teste grensene eller bare oppleve chili i verdensklasse, dette stedet å begynne. Lloyd & Melón – norsk fermenteringskunst med internasjonal anerkjennelse Lloyd & Melón er en norsk trio med lidenskap for fermentering, smak og kvalitetsråvarer. De utvikler håndlagde hot sauces med fokus på balanse, kompleksitet og naturlige ingredienser. Sausene deres har fått internasjonal anerkjennelse, blant annet med Great Taste Award 2025. Dette en av verdens mest prestisjetunge utmerkelser innen mat og drikke. Lloyd & Melón kombinerer tradisjonell fermentering med kreative smaksprofiler, og leverer chilisauser som løfter både hverdagsmat og grillretter. Her finner du fruktige og friske varianter med mango, ananas og sitrus, aromatiske sauser med sitrongress og ingefær. Balansert