Kjøtt

About

Premium kjøtt og grillkjøtt i Trondheim Ser du etter skikkelig godt kjøtt i Trondheim? I vår fysiske butikk på Sorgenfri finner du et håndplukket utvalg premium kjøtt og grillkjøtt av restaurantkvalitet. Velg blant blant annet Wagyu A5, Iberico Pluma og Secreto, brisket, short ribs, spareribs, T-Bone, entrecôte, tomahawk, picanha, slakterbiff, burgere og smakfulle pølser. Kjøttet selges kun over disk i vår butikk i Bratsbergvegen 2E i Trondheim og sendes ikke. Se tilgjengelig utvalg og lagerstatus på produktene nedenfor. Kjøttbutikk for grill- og BBQ-entusiaster i Trondheim Brewshop er mer enn en brygge- og grillbutikk. I vår 350 m² store butikk på Sorgenfri har vi også samlet et spennende utvalg kvalitetskjøtt for deg som er opptatt av gode råvarer, riktig marmorering og store smaksopplevelser. Her finner du både klassiske biffer, eksklusive stykningsdeler og kjøtt som passer spesielt godt til grilling, BBQ og low & slow. Premium biff og storfekjøtt For den ultimate biffmiddagen kan du velge mellom blant annet Wagyu A5, Sashi Diamond T-Bone, Greater Omaha T-Bone og entrecôte, tomahawk, picanha og slakterbiff. Dette er kjøtt for deg som ønsker høy kvalitet, god marmorering og en smaksopplevelse utenom det vanlige – enten kjøttet skal tilberedes på kullgrill, pelletsgrill, gassgrill eller i stekepanne. Brisket, short ribs og spareribs til BBQ Skal du fyre opp smoker eller pelletsgrill for en lang økt med low & slow, finner du brisket, Angus short ribs og St. Louis Style spareribs i sortimentet. Disse stykningsdelene egner seg perfekt til langsom tilberedning på lav temperatur og passer godt sammen med våre BBQ-rubs, sauser, grillkull og røykepellets. Iberico Pluma og Iberico Secreto Iberico Pluma og Iberico Secreto er eksklusive stykningsdeler fra spansk Iberico-gris. Kjøttet er kjent for sin fine fettmarmorering, saftighet og intense smak, og trenger bare enkel krydring og rask grilling på høy varme. Burgere og pølser fra Trondheim Vi fører også fantastisk b