Specialty Coffee aus aller Welt
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Published
2020/03/24
About
Neben der herausragenden Qualität zeichnet sich Specialty Coffee durch seine Nachhaltigkeit aus. Viele Kaffeebauern und -produzenten setzen sich für umweltfreundliche Anbaupraktiken ein, schützen die Biodiversität und fördern faire Arbeitsbedingungen. Transparenz und Fairness in der gesamten Lieferkette sind wichtige Werte der Specialty Coffee-Community. Die Zubereitung von Specialty Coffee erfordert auch ein hohes Maß an Präzision und Können. Baristas und Kaffeeliebhaber wählen sorgfältig die richtigen Brühmethoden und Extraktionszeiten, um die besten Aromen aus den Bohnen zu extrahieren.