Unverträglichkeitstests

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Published
2017/03/17

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Nicht sicher, wo Sie anfangen sollen? Machen Sie unseren Symptom-Check Verdauungsprobleme ! Lebensmittelunverträglichkeiten testen Unverträglichkeiten und Intoleranzen sind sehr unterschiedlich. Bei manchen kommt es zu Autoimmunreaktionen und Entzündungen im Körper, bei anderen entstehen zu viele Gase im Darm. Dementsprechend braucht es auch ganz unterschiedliche Tests, um den verschiedenen Lebensmittelunverträglichkeiten auf die Spur zu gehen. Typisch sind zum Beispiel Bluttests , die auf bestimmte Antikörper oder Enzyme testen. Sie kommen zum Einsatz, um einer Zöliakie (Glutenunverträglichkeit) oder eine Histamin-Intoleranz nachzugehen. Speziell für Unverträglichkeiten gegenüber Laktose und Fructose gibt es Atemgas-Tests . Dabei nehmen Sie eine gewisse Menge in Wasser gelöste Laktose oder Fructose zu sich und sammeln in definierten Zeitabständen Atemluft. Anhand der Gase in der Atemgasprobe lässt sich dann feststellen, ob es im Darm zu einer auffälligen Reaktion kam. Was sind Lebensmittelunverträglichkeiten? Wenn Ihr Körper auf bestimmte Lebensmittel oder deren Bestandteile mit Beschwerden reagiert, spricht man von einer Lebensmittelunverträglichkeit, auch Nahrungsmittelunverträglichkeit genannt. Im engeren Sinne sind mit dem Begriff Unverträglichkeit meist nicht-allergische Reaktionen auf Lebensmittel gemeint, auch Intoleranzen genannt. Während bei einer Allergie das Immunsystem fehlgesteuert ist, steckt hinter einer solchen Intoleranz in der Regel einer Störung des Verdauungssystems. Typische Symptome sind Verdauungsbeschwerden wie Bauchschmerzen, Blähungen und Durchfall. Lebensmittel können auch andere Beschwerden wie Schwindel, Juckreiz im Mundraum und Hautausschläge auslösen, zum Beispiel bei einer Allergie oder einer Histamin-Intoleranz. Arten von Unverträglichkeiten Bei einer Unverträglichkeit können bestimmte Stoffe aus der Nahrung im Darm nicht richtig verwertet werden, was zu Problemen bei der Verdauung und teilweise auch anderswo im Körper führt. Histam