Biscotti e snack

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Biscotti E Biscottini Per Bambini: Solido E Granulato I biscotti per la prima infanzia rappresentano un alimento gustoso, particolarmente gradito dai bambini sia tra un pasto e l’altro che per la prima colazione, in grado di offrire numerosi elementi nutritivi e di facile digestione. Si tratta di cibi che offrono una buona fonte di carboidrati sia semplici (che forniscono un apporto calorico immediatamente disponibile) che complessi (producono energia a lento rilascio che viene utilizzata nel tempo). Inoltre sono arricchiti con proteine di origine animale (quelle presenti nel latte) e vegetale (presenti nella farina). In particolare, le proteine del latte contengono numerosi amminoacidi essenziali che l’organismo umano non è in grado di produrre. Sono poi integrati con vitamine (gruppo B e vitamina C) e minerali (fosforo, calcio, ferro, rame e zinco).