Higonokami
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Même si tout le monde peut s’offrir le couteau higonokami pour ses multiples utilités, l’outil s’identifie avant tout aux samouraïs. Son succès auprès du public est tout justifié. Voici l’essentiel de ce qu’il convient de savoir sur cette merveille de la coutellerie traditionnelle nippone. Le couteau higonokami c’est quoi ? D’apparence, l’objet laisse voir un bout de métal sobre arborant des inscriptions en japonais. Sur le manche, on peut apercevoir un samouraï gravé. Il s’agit de la représentation du célébrissime Miyamoto Musashi . Histoire du couteau higonokami La recherche d’une alternative au katana de samouraï par les forgerons a été le déclic pour la création du couteau higonokami . C’était précisément en 1896, en pleine révolution industrielle. L’appellation higonokami veut dire «Seigneur de Higo». C’est également un clin d’œil à la ville où l’accessoire a vu le jour. La popularité de l’higonokami était telle que même les écoliers l’utilisaient. Un concours était d’ailleurs initié pour récompenser le plus habile à tailler un crayon à l’aide du précieux outil. C’est dans les années 60 que le port de ce couteau traditionnel fut interdit aux mineurs en raison d’un meurtre perpétré au katana. À une certaine période, d’autres nouveautés de coutellerie ont fait ombrage au couteau higonokami. La passion de certains collectionneurs a cependant su donner un nouveau souffle à cet objet attachant. Présentation globale du couteau higonokami Typique de la culture nippone , ce poignard a la finesse d’un sabre de samouraï. Si sa commercialisation remonte à la fin du XIXe siècle, il est encore considéré de nos jours comme l’un des meilleurs couteaux à tout faire. D’un style à la fois simple et marqué, le couteau higonokami se reconnaît aisément. La lame est : pliable ; pointue ; extrêmement tranchante. C’est en couches superposées d’acier carbone qu’elle est faite. Pour ce qui est du manche, il se constitue de laiton, lequel porte souvent la signature du forgeron qui en est