Benromach 百樂門
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Published
2022/05/04
About
百樂門是一間傳統的斯貝賽酒廠，我們的擁有者是一個熱愛威士忌的家族，並且期望能夠運用正統的做法製作具備真實個性的單一麥芽威士忌。 為什麼我們如此堅持？ 因為在百樂門，我們相信手工製作才可以確保最真我的特色！ 我們維持簡單化。精簡的蒸餾師團隊完全依靠我們的專業知識和感官來製作最好的手工威士忌；我們的斯佩賽單一麥芽威士忌僅使用首注的橡木桶，而我們經典的特色則是酒液中淡淡的煙燻味。製作威士忌我們只使用四種原料－大麥、水、 酵母和人的感知。採全手工裝桶，單獨稱重，並在陳年木桶上以手工標示，而後將酒存放在我們的鋪地式酒窖倉庫中。