Demeyere Alu Pro 5 Ceraforce

About

Wat maakt Demeyere Alu Pro 5 Ceraforce uniek? De Alu Pro 5 Ceraforce lijn van Demeyere is ontwikkeld voor de moderne thuiskok én de veeleisende professional. Deze pannen combineren lichtgewicht aluminium met een uiterst slijtvaste keramische coating. Hierdoor bak je met minder vetstoffen, zonder dat ingrediënten aanbakken. Radiant® bodem: stabiel en energie-efficiënt Elke pan is voorzien van de Radiant® bodem, die garant staat voor stabiliteit op de kookplaat. Dit voorkomt wiebelen en zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, tot aan de rand van de pan. Dit betekent: perfecte garing, elke keer weer. TriplInduc® technologie: inductie in topvorm Dankzij de exclusieve TriplInduc® legering haal je tot wel 30% meer rendement uit je inductiekookplaat. De pan reageert razendsnel op temperatuurwijzigingen, waardoor je meer controle hebt én energie bespaart. Gezond koken met Ceraforce® antiaanbaklaag De zwarte Ceraforce® keramische coating is vrij van schadelijke stoffen zoals PTFE en PFOA. Door de Sol-Gel technologie hecht deze laag stevig aan de pan, en is ze krasbestendig én bestand tegen hoge temperaturen tot 400°C. Minder vet, meer smaak De gladde keramische laag maakt het mogelijk om met minimale olie of boter te bakken. Dat is niet alleen gezonder, maar geeft je gerecht ook een knapperig resultaat. Ideaal voor krokante aardappeltjes, groenten of een mooi stukje vis. Welke vetstoffen werken het best? Gebruik bij voorkeur vetstoffen die goed tegen hitte kunnen, zoals: Arachideolie Maïsolie Boter of geklaarde boter Vermijd olijfolie op hoge temperaturen. Deze verbrandt al vanaf 150°C. Voor alle warmtebronnen geschikt De Demeyere Alu Pro 5 Ceraforce pannen zijn geschikt voor gas, keramisch, elektrisch én inductie. Dankzij de dikke aluminium bodem warmen ze snel op, terwijl de Radiant® technologie zorgt voor optimale prestaties, ook op lage standen. Beste uit de test bij de Consumentenbond (december 2024) In december 2024 is de Demeyere Alu Pro 5 Ceraforce koekenpan doo