Demeyere Atlantis 7

About

Een fijne pan herken je meteen zodra je ermee kookt. Hij warmt snel op, houdt de temperatuur goed vast en geeft je rust aan het fornuis. Demeyere Atlantis 7 is gemaakt voor wie graag precies werkt en tegelijk wil vertrouwen op degelijk materiaal. Van een kleine steelpan voor een botersaus tot een ruime kookpot voor pasta of soep, deze serie voelt solide aan en presteert elke dag opnieuw. Je merkt aan alles dat Demeyere Atlantis 7 meer is dan een mooie pannenset. De afwerking is sterk, de warmteverdeling is gelijkmatig en op inductie reageren de pannen heel prettig. Dat maakt deze serie populair bij thuiskoks die graag koken met pannen waar je lang plezier van hebt. Waarom kiezen veel thuiskoks voor Demeyere Atlantis 7? Demeyere Atlantis 7 is een pannencollectie van hoogwaardig RVS met een doordachte meerlagenopbouw. Die opbouw zorgt voor een stabiele warmteverdeling en veel controle tijdens het koken. Je merkt dat bijvoorbeeld wanneer je een saus zacht wilt laten inkoken of vlees eerst op hoge temperatuur wilt aanbakken en daarna rustiger wilt laten garen. Wat deze serie bijzonder maakt, is de combinatie van kracht en precisie. De InductoSealbodem met koperen kern verspreidt de warmte snel en gelijkmatig. Vooral op inductie geeft dat een merkbaar verschil. Bij een gerecht als risotto wil je dat de pan rustig en constant verwarmt, zodat de rijst gelijkmatig gaart en niet plaatselijk te heet wordt. Precies daar laat Atlantis 7 zien wat het kan. Wat maakt de opbouw van Atlantis 7 zo sterk? De naam Atlantis 7 verwijst naar de zeven lagen waaruit de pannen zijn opgebouwd. Die meerlagenconstructie combineert stevigheid met goede warmtegeleiding. Bij een deel van de collectie loopt dat materiaal zelfs door in de zijwanden. Daardoor komt de warmte niet alleen van de bodem, maar verspreidt die zich ook mooi langs de pan. Zeven lagen RVS voor een stevige en gecontroleerde warmteopbouw InductoSealbodem met koperen kern voor snelle warmtegeleiding Geschikt voor inductie , gas e