Staafmixers

About

Een goede staafmixer pak je er vaker bij dan je vooraf denkt. Voor een pan pompoensoep, een snelle mayonaise of een saus die nog even gladder mag worden, is dit zo’n apparaat dat veel werk uit handen neemt. Op deze pagina vind je staafmixers voor dagelijks gebruik, van een compacte uitvoering voor af en toe tot krachtigere modellen voor wie vaak kookt. Zo kies je een staafmixer die prettig werkt en past bij wat jij in de keuken maakt. Waar let je op als je een staafmixer kiest? Een staafmixer lijkt misschien een eenvoudig apparaat, maar juist de verschillen in uitvoering bepalen hoe fijn hij werkt. Het vermogen speelt een grote rol. Voor een zachte soep of slagroom heb je minder kracht nodig dan voor noten, kikkererwten of bevroren fruit. Ook de mixervoet maakt verschil. Een goed gevormde mixervoet helpt spatten te beperken en zorgt ervoor dat ingrediënten goed naar de messen worden geleid. Dat merk je meteen als je een tomatensoep in de pan pureert of een dressing maakt in een hoge maatbeker. Let ook op het gewicht en de grip. Een staafmixer moet prettig in de hand liggen, vooral als je meerdere bereidingen achter elkaar maakt. Vermogen voor zachte en stevige ingrediënten Mixervoet die spatten helpt beperken Grip en gewicht voor comfortabel gebruik Verschillende snelheden voor meer controle Gemak bij het schoonmaken van voet, messen en accessoires Welke staafmixer past bij jouw kookstijl? Gebruik je een staafmixer af en toe voor soep of saus, dan heb je vaak al genoeg aan een basisuitvoering. Kook je vaker en wil je meer mogelijkheden, kijk dan naar een model met meerdere snelheden en handige accessoires. Een hakmolen is prettig voor uien of noten, een garde komt van pas voor slagroom of beslag en met een maatbeker werk je netjes en snel. Voor intensiever gebruik is het materiaal belangrijk. Een RVS mixervoet is stevig en geschikt voor warme bereidingen. Dat is handig als je een pan courgettesoep direct wilt pureren zonder eerst over te schenken. Kunststof is vaak