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About
1杯の珈琲に、ありったけの想いを込めて。珈琲まめ坊は2009年、仙台市青葉区にオープンしました。店内の窓からは、静けさを湛えた緑の竹林。その奥には、清らかな広瀬川。季節の変化を感じとりながら、珈琲豆の個性や状態を見極めて焙煎。珈琲豆の持帰りギフト、地方発送や、珈琲テイクアウト、また、店内でも珈琲をお楽しみいただけます。当店で扱う珈琲豆は、厳しい国際基準によって品質を高く評価されたスペシャルティコーヒーのみ。珈琲豆は、店主が現地視察した各国の産地、信頼のおける農園の生豆を厳選。真摯に豆を育てて下さる生産者の皆様、そして珈琲がお好きな皆様双方の懸け橋でありたいと心から願っています。
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