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江戸時代からのうなぎ調理の伝統的技術を継承する事業所として『さいたま市伝統産業事業所』の認定を受けております。明治19年の創業からさいたま市(旧浦和市)で、江戸時代から続く地元の伝統産業を紡ぐ、萬店のオンラインショップです。
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