Citrulline

About

Hoewel je sportieve prestaties voor een groot deel van je trainingsprogramma afhangen, speelt ook je voeding een zeer belangrijke rol. Alleen op die manier behaal je maximaal resultaat. Het aminozuur ‘L-citrulline’ is een van die belangrijke voedingsstoffen. Wat doet citrulline? Citrulline is een aminozuur dat van nature door het lichaam wordt aangemaakt. De voornaamste functie van citrulline heeft te maken met de verwijdering van gifstoffen. Waar dit aminozuur echter het meeste voor wordt geprezen, is voor de rol die het speelt in het verbeteren van de doorbloeding via het metabolisme van stikstof (NO) 1 . Dit laatste proces is betrokken bij een veelvoud aan lichamelijke processen die relevant zijn voor sportprestaties 2 en herstel 3 . Dankzij deze werking is citrulline bijzonder nuttig voor zowel duursporters als krachtsporters, naast de rol die het speelt in de eiwitsynthese. Een goede doorbloeding helpt natuurlijk om het begin van spiervermoeidheid uit te stellen en het gebruik van zuurstof door de spieren te verbeteren. Je verhoogt het citrullinegehalte in het lichaam al met je voeding via bijvoorbeeld watermeloen, pompoen, meloen of zelfs komkommer. Dankzij het praktische nut blijft een citrulline supplement echter de populairste manier om extra van deze stof aan je dieet toe te voegen. Je moet namelijk een hoop meloen eten voordat je aan een enkele scoop zit! Wat is L-citrulline malaat? L-citrulline malaat is een verbinding van citrulline en de zouten van appelzuur (malaten). Appelzuur is een zwak organisch zuur dat mede bijdraagt aan de zure smaak van verschillende vruchten en dat in het lichaam betrokken is bij de verwerking van zware metalen. Deze zware metalen zijn relatief giftig voor het lichaam, met name voor de lever en de galblaas. Wat is het verschil tussen L-citrulline en L-citrulline malaat? We horen regelmatig over deze twee soorten citrulline, zozeer zelfs dat ze in elkaar overgaan. L-citrulline malaat verschilt echter van citrulline doordat het