Mineralen

About

Wat zijn mineralen? Mineralen zijn essentiële voedingsstoffen voor het normaal functioneren van het lichaam. Ze hebben bekende namen als magnesium, calcium, zink, ijzer, natrium, selenium, fosfor. Hoewel deze verbindingen slechts 4% van het lichaamsgewicht vertegenwoordigen spelen ze echt een sleutelrol. Calcium en magnesium zijn bijvoorbeeld respectievelijk betrokken bij spiercontractie en -ontspanning, en dragen zo bij aan een normale spierfunctie. Het lichaam is niet in staat om ze zelf aan te maken: ze moeten van een externe bron komen, zoals voedsel of in de vorm van een supplement. De meest bekende mineralen Er zijn een hele hoop verschillende mineralen, en In deze grote familie zijn sommigen meer bekend dan anderen. Zink, calcium en magnesium zijn 3 bekende voorbeelden die betrokken zijn bij veel lichamelijke processen, waardoor veel mensen deze mineralen kennen. Van zink is bijvoorbeeld bekend dat het betrokken is bij de activiteit van verschillende enzymen en zo bijdraagt aan het normale metabolisme van eiwitten, koolhydraten en vetten. Calcium is nodig voor het behoud van normale botten, tanden en spierfunctie. Tot slot draagt magnesium bij aan de vermindering van vermoeidheid en de normale werking van het zenuwstelsel. De verschillende soorten mineralen Mineralen kunnen in twee categorieën worden verdeeld: mineralen die in normale hoeveelheden in het lichaam aanwezig zijn en mineralen die in zeer kleine hoeveelheden aanwezig zijn. De laatste soort worden hierdoor ook wel sporenelementen genoemd. Calcium, magnesium, fosfor, kalium, natrium en zwavel behoren tot de eerste categorie. Selenium, zink, chroom, ijzer, koper en chroom zijn voorbeelden van sporenelementen. Ongeacht hun categorie zijn deze mineralen allemaal essentieel voor het normaal functioneren van het lichaam. Niettemin worden sommige sporenelementen geclassificeerd als essentieel, maar met een laag of onbewezen risico op een tekort. Dit is het geval voor mangaan, silicium, vanadium, nikkel, t