2023年 ファーストフラッシュ
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Published
2023/04/30
About
3月の終わりから4月の前半にかけて摘み取られるファーストフラッシュは世界中の紅茶ファンが待ちわびる、1年で最初の収穫季節に摘み取られる茶葉です。 今シーズンは、多くの茶園で年末から降水量が極端に少なく、芯芽の成長が遅れたことにより、例年よりクオリティーシーズンのピークも後ろ倒しとなりました。 しかしながら、水分の少ない厳しい環境の中で育った茶葉に、香りと味わいが凝縮され、上質な銘柄の生産が多い春の収穫期を迎えることができました。 現地ダージリンで直接ティスティングした紅茶もたくさんご用意できました。どうぞお楽しみに。