Mauviel Cook Style gryder og pander i 5-lags stål

About

Hos Yeschef finder du Mauviel Cook Style – fransk køkkengrej siden 1830, skabt til præcis kontrol og høj ydeevne. Serien er bygget i en avanceret 5-lags konstruktion med 18/10 rustfrit stål indvendigt, en aluminiumskerne for hurtig og jævn varme, samt magnetisk rustfrit stål udvendigt til alle varmekilder inkl. induktion. Resultatet er stabil varme, høj energieffektivitet og et gennemtænkt design med hældekant, poleret finish og nittede, professionelle håndtag. Se vores udvalg af Mauviel - Klik her **|** En introduktion til Mauviel Cook Style Hos Yeschef er vores mission at udvælge køkkenudstyr, der ikke blot opfylder, men overgår forventningerne hos den passionerede kok. Vi tror på, at det rette værktøj er fundamentet for gastronomisk succes. Derfor er vi stolte af at præsentere Mauviel Cook Style – en serie, der repræsenterer den ypperste franske håndværkstradition, kombineret med moderne materialeteknologi. Siden 1830 har Mauviel fra Villedieu-les-Poêles, "kobberets by" i Normandiet, produceret køkkengrej i verdensklasse. Cook Style er kulminationen på denne arv, designet til at give både professionelle og private kokke en uovertruffen kontrol og ydeevne. Den avancerede 5-lags konstruktion Kernen i Cook Style seriens exceptionelle ydeevne er dens teknisk avancerede 5-lags konstruktion. Hvert lag tjener et specifikt formål og arbejder i synergi for at skabe det ideelle redskab til madlavning. Denne flerlagskonstruktion giver en varmeledningsevne og -respons, som traditionelt kogegrej med en simpel sandwich-bund ikke kan matche. Resultatet er en perfekt balance mellem hurtig opvarmning og jævn, stabil varmefordeling fra bund til kant. Indre lag: Overfladen, der er i kontakt med maden, er fremstillet af 18/10 rustfrit stål. Dette materiale er kendt for sin holdbarhed, sin hygiejniske overflade og for ikke at afgive smag til råvarerne. Kerne: Tre lag af ren aluminium udgør kernen i gryden eller panden. Aluminium er en suveræn varmeleder, der sikrer, at varmen fordele