Fertige Fermente

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Fertige Fermente zum Genießen – Nicht immer hat man Zeit zum Selbermachen. Unsere fertigen Produkte wie Miso und Shio Koji bringen die Aromen der Fermentation direkt in deine Küche. Alle fertigen Fermente werden in unserer eigenen Manufaktur nach traditionellen Rezepten hergestellt. Wir verwenden ausschließlich BIO-Zutaten und verzichten auf Konservierungsstoffe. Die Produkte sind unpasteurisiert und enthalten lebende Kulturen. So profitierst du nicht nur vom Geschmack, sondern auch von den positiven Eigenschaften der Fermentation.