Pâtisserie Pro : Matériel & Ingrédients pour Professionnels

关于

.pl-collection-pro ul { margin: 0; padding-left: 18px; } .pl-collection-pro ul li { margin-bottom: 8px; color: #3a3a3a; } .pl-collection-pro ul li::marker { color: #d7b36a; } .pl-collection-pro details { background-color: #fbf9f3; border: 1px solid #e8dcc4; border-radius: 6px; padding: 12px 16px; margin-bottom: 14px; } .pl-collection-pro summary { cursor: pointer; font-weight: 600; color: #b98b35; font-size: 17px; list-style: none; position: relative; padding-right: 28px; } .pl-collection-pro summary::-webkit-details-marker { display: none; } .pl-collection-pro summary::after { content: "+"; position: absolute; right: 0; top: 0; color: #b98b35; font-weight: 700; font-size: 18px; } .pl-collection-pro details[open] summary::after { content: "-"; } .pl-collection-pro details > *:not(summary) { margin-top: 12px; } .pl-collection-pro a { color: #b98b35; text-decoration: underline; } .pl-collection-pro .pl-grid { display: grid; grid-template-columns: 1fr 1fr; gap: 16px; } .pl-collection-pro .pl-grid details { margin-bottom: 0; } @media (max-width: 760px) { .pl-collection-pro .pl-grid { grid-template-columns: 1fr; } } Cette sélection réunit le matériel et les ingrédients techniques utilisés en laboratoire de pâtisserie : moules professionnels, colorants et décors, chocolats de couverture et matières premières en grand conditionnement. Elle s'adresse aux artisans pâtissiers, chefs, cake designers en activité et restaurateurs qui ont besoin de produits fiables, disponibles en stock et adaptés à une production régulière. Moules en silicone, inox et polycarbonate signés Silikomart et Pavoni, pour entremets, bûches et pièces trompe l'oeil Chocolats de couverture Valrhona en pistoles et fèves, du format découverte au sac de 3 kg Colorants liposolubles, hydrosolubles et en poudre, gélatines bovines halal et gélifiants Sosa Mix de préparation FunCakes, ustensiles Wilton, PME Cake et Decora pour le quotidien du laboratoire Une sélection organisée par métier Pour aller plus vite en